Secondo una stima al ribasso, in dieci anni a Lubiana ho mangiato almeno 500 gelati. Dopo aver speso quindi almeno 1000 € in quella che…
RISTORANTI E LOCALI
Il Burek, una specialità a 2 € da provare a Lubiana
Il burek è una specialità turca molto popolare a Lubiana, e diffusa in tutti i Balcani per via dell’espansione ottomana. Lo si trova comunemente nei…
Dove mangiare a Lubiana: 7 ristoranti a 7 €
A Lubiana, mangio fuori a pranzo ogni giorno feriale. Quindi sono sempre alla ricerca di posticini dove mangiare bene, rapidamente, e senza spendere troppo. Troverete…
Dove bere il caffè a Lubiana
Grazie alla prossimità dell’Italia, e in particolare di Trieste, storicamente legata alla torrefazione di caffè, a Lubiana in genere si beve un buon caffè ma…
Visitare Pirano: i 5 errori da evitare
Siamo tutti d’accordo: Pirano è il paese più bello del litorale sloveno. Questo ne fa la meta assolutamente imprescindibile di un viaggio in Slovenia. Una…
Etnologia: cosa c’è di interessante nella cucina slovena?
Recentemente, durante delle ricerche per lavoro ho avuto occasione di incontrare l’etnologo sloveno Janez Bogataj, massimo specialista della gastronomia slovena. Appassionato di cucina, lo studioso…
Tre buoni ristoranti tipici lungo la strada tra Lubiana e il Lago di Bled
I miei consigli per mangiare tipico in Slovenia. Durante le vostre vacanze e i vostri viaggi in Slovenia vi capiterà un paio di volte, o anche…
Dove mangiare bene a Lubiana?
In centro a Lubiana ci sono ottimi ristoranti con belle terrazze tranquille. I prezzi del cibo restano in generale piuttosto bassi, ma prima di segnalarvi dove vale…